разрешение на работу

в карточке разрешения на работу обязательно дожен быть написан вид деятельности которой я собираюсь заниматься или можно написать профессию по диплому?

Нет, должен быть вид деятельности которой вы конкретно будете заниматься, диплом никому не интересен.