работа в РФ

как может защитится работодадель если на предприятии работает гр.Украины не имеющий разрешение на работу,в случае если нагрянет ФМС?, и каков размер штрафа?

Защититься никак. Штраф - 800000 рублей. Работодатель может обратиться в ФМС для получения разрешения на работу либо иностранный гражданин лично.

Предложить ему получить разрешение на работу. Штраф до 800 тыс. руб.